Dalle stuzzicanti focacce al rosmarino e lardo fino al risotto di zucca guanciale e pecorino passando per il cous cous di verdure e pollo al curry fino ad arrivare ai dolci in cui la farà padrone la marmellata di visciole. Il post partita di Taiwan Excellence Latina – Sir Safety Perugia sarà dolcissimo a prescindere dal risultato. Il motivo? La società di Latina ha organizzato, con la collaborazione di Arredamenti F.lli Albanese di Prossedi e F.lli Bertazzoni di Guastalla Reggio Emilia, uno spettacolare terzo tempo che per la verità è più un cooking-show che vedrà impegnato il top chef Stefano Borrelli anche con le polpettine di patate e verdure, le torte rustiche e i caratteristici fazzoletti di crespelle. Inoltre, prima della partita, una delegazione di tifosi di Latina e di Perugia, si siederanno in sala hospitality per un aperitivo in compagnia.
“Non so se siamo i primi a organizzare una cosa del genere in Italia dopo una partita di Superlega con tanto di top chef e un menù di questo genere – spiega Candido Grande – direttore sportivo della Taiwan Excellence Latina – fatto sta che questo evento rientra nel nostro stile che è quello di creare ponti e legami piuttosto che dividere: siamo felici anche del fatto che la Sir Safety Perugia con in testa il suo presidente Gino Sirci abbia accettato di buon grado questo nostro invito. Il post partita sarà dolcissimo, speriamo che anche sul campo il dolce sarà per noi”.
Dopo la partita Cristian Savani, Daniele Sottile, Erik Shoji e tutto il resto della Taiwan Excellence Latina, compreso lo staff tecnico e i dirigenti, si siederanno al tavolo della nuova sala hospitality, insieme a Lorenzo Bernardi e un Perugia al gran complete: dirigenti, tecnici e giocatori. Si parlerà ovviamente della partita, si brinderà tutti insieme e si assaggeranno i piatti di questo cooking show.
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